[转] 小笼王子 上海花鸟旧趣集

苍鹰猎兔

打户和养家，自然是很熟络的了。有些打户心思紧密，什么人所爱何种鸟类，什么人偏爱玩什么品种的鸟，一一记在心头，遇见自己手里有的，又正好是养家所喜欢的，便会叫到一旁，从身上挂着的棉布口袋里，拿出来，给养家过目，然后商谈价格，银货两清，从钱到了打户之手，鸟雀到了养家之手开始，就算这鸟立马死了，守规矩的养家也是断然不会再寻打户要个说法的。为的就是讲究个银货两清。
松子一般不入棉布口袋，一般打户会用块布来当鹰巾子，把鹰细致的紧上。不使羽毛脚爪有丝毫损坏，养家拿着紧好的鹰，先看脑袋，大而平泛三角状，曰蛤蟆头。脑袋小而秀气如圆珠者，曰算盘珠。这两类头型，各有喜欢的人。有的养家偏爱蛤蟆头脑袋的松子，言大而憨厚。而有的养家则偏喜算盘珠脑袋的，言之小而隽秀。吾个人倒还真就偏爱算盘珠脑袋的松子，见着就是那么的惹人喜欢，瞧着就透着股子机灵劲！看完脑袋，再看眼珠子，只因松子当年的亚成体。皆是黄眼崽毛，眼珠是黄色的，然转过年来，第二年则转成红色，红色越深则年长，红色越淡则年青！当选年青者性小好训！解开了紧鹰的鹰巾子。再细看尾羽。松子对尾羽的要求比较严格，从净毛开始，依次分净毛，单枪，对花，四八，六六，癞毛。其中当属净毛为最上乘，癞毛为最下品。只因松子在野外以小型鸟雀为食，狩猎的技巧性完全体现在了其食物的多样性和食物的丰盛程度，净毛松子只因在野外狩猎技巧高超，能不费力气的获取充足的食物，故其在野外换羽顺畅，身上亚成体时候的羽毛几乎换了个遍，尾羽更是齐刷刷的全部倒换完毕。至于癞毛，则身上斑斓起伏，新旧羽毛参次不齐，养家认为是其在野外因狩猎技巧有欠高明，导致食物有一顿没一顿，致使其体羽出现这种状况，在过鹰季节，可选择的松子繁多的情况下，癞毛往往是没玩家会选择购买的了。。。。。

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看完头型，眼睛，尾羽，基本上这架松子品质如何，已然八九不离十了，但只因驯养松子非是为了鸣叫，而为了狩猎用，故鸟身上所有零件一样都不能马虎，接着再看脚爪，鹰类皆三趾向前，一趾向后，分别是门爪，探爪，边爪，后撩爪。爪贵大，宜干，色宜葱绿，其实鸟和人一样，也有高矮胖瘦，有的松子各方面都不错，但却生了副肉肉的黄爪，其实真就放猎，也没什么问题，但有些玩家觉得不够好看，就是喜欢干涩老节的明杆（脚杆）和爪子，因为确实比小黄爪子来的好看。另外就要看爪子是否有伤，指甲是否完整，如果有伤那自是不选用的，指甲如果有缺，先看缺损为新伤老伤~~再问打户，是下网就已然残缺还是紧鹰没紧好，给别掉了，如下网就缺，一般认为此松子在野外干过大活，因为鹰对自己爪子十分爱护，普通情况下，野外生活爪子不会有损伤，只有发生它曾经狩猎过和自己体型相差不大的猎物时候，互相搏斗才出现的缺损，此鹰也可选用，如若是打户下网后的缺损，也是要淘汰的！最后看脯子，即胸脯颜色，大过黄艳的一般都不太喜欢，也不好看，因为松子本来是挺素雅一鸟，给弄个大艳脯子，总觉得不怎么地道。一般养家都爱选香灰脯，干净，漂亮。
最后有些挑剔的养家会看松子的腊膜（鼻子）喜欢选小而干瘪的色泛葱绿的。对腊膜大者，总是拿着摇头。也是觉得不是最满意。
一架小小的松子，光挑选选择，就已经有那么烦琐了，真的条件全都符合养家心意者，也是少之又少，多少，总有些地方是养家觉得别扭了，真所谓人无完人，鹰无完鹰了。

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此图上所有鹰具，皆为至友小鲁早年所制！

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选定自己心仪的松子，给完打户购买的银两后。就得抓紧回家给鹰把该上的鹰具全都给佩带上去了。鹰具品种繁多，南北方因为驯养环境不同或传统方式各异，还都会有差别。但一般来说，常用的必须品，包括以下几个部分：鹰帽子，两开，蛤蟆，环子，五尺（大鹰还有鹰铃和铃铛板）先说两开，两开就是脚袢子，棉线手工编制，务求编制的紧密细致，不拉不挂，因编制次序变化而使编制出的杠绳形状有所变化，通常牵制鹰明杆处的两圈，形状为韭菜扁，只因扁状绳索和明杆接触面大，棉线制成又质地绵软，不伤鹰，后面的两开形状则有养家按自己喜欢的形状编制了，有编轱辘圆的，有编四楞方的，也有编韭菜扁的！但只求编制的细致，看着漂亮就可，但需注意的是，不能编制的过长，一般都是提起和鹰肩高相等就可，只因有的玩家喜欢不挂线解两开放鹰，两开过长，容易上甩碰触到鹰眼。故有两开不过肩的说法！
蛤蟆也是手工编制而成，目的是为了牵制住两开，而在需要解两开放鹰时可以很迅速的解下鹰来。当然，两开和蛤蟆也都有养家喜欢用皮革来制作的，目的是为了在枯草丛中放猎，可以做到不拉不挂，皮质相对而言比较光滑，不容易钩拉住枯草植物，但只因皮质沾水时间一长，会变的干硬，故除非是隼类喜欢撕咬拉扯，棉线制的及易咬断，不得已而在驯养隼类时候只能采用皮质两开外，一般驯养鹰类都会用棉线编制的两开。

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给松子系上两开，就好比给狗上了脖套，以后的任意控制，都可以很方便的进行了。鹰环子，本是北方鹰猎玩家必备之物，而在南方，通常会用 一枚铜钱开凿一眼而成为转子系于五尺（五尺就是鹰绳）直接穿过编制时候特意留眼的两开，使人在牵制两开控制鹰时候或者放鹰上鹰架休息时候而不至于纠缠打结。但这套鹰具相对来说算是比较简陋的鹰具器材！直到近年，物流发达，信息通畅，南北玩家互通有无，才使南方很多鹰友的鹰具逐渐精致起来。而北方京津地方鹰猎，因属发源之地，所设计的鹰具可以说是代表了中国鹰猎文化最高水准，鹰环子通常用铜制或铁制，从虎不拉（伯劳）环子开始，一直到中国苍鹰五大亚种中体型最大的雌性苍鹰（大鹰）环子为止，其中因驯养调教的鹰鸟类体型变化，导致了环子的大小变化，虎不拉环子最具细小，大鹰环子最大。
环子式样同样多变，有蜘蛛肚，天球，磨盘，花篮，盘肠，南瓜瓣。等等式样，听北方鹰友说早年皇宫造办处有能工巧匠专为皇家铸造鹰环子，所制环子精巧细致，几乎如工艺品一般。

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此图鹰具为北京鹰友小耿之物，分别是1皮蛤蟆2大鹰环子3手工编制的五尺子！
在申城遥祝四九城小耿一切顺利，平安！

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生鹰系上两开，自然是不会老实的。翅膀拍打着，乱飞乱闯，爪子一刻也不闲着，抓人挠人。这是自然的，想那松子在野外，何等逍遥自在，天高任鸟飞，渴了饱饮溪水，饿了有丰富的鸟雀供它狩猎捕食，如今身陷囹圄，命运掌握在他人之手。。。也难怪它会如此表现。
此时因该用手扁着（翅膀贴着背部，握于手掌心）有经验的养家，自然是能根据查看松子的膘情和挣扎力量，大致推算出松子的下网时间，如推算出是今天上午下的网，还是昨天下的网，可以根据下网时间来对以后的饲喂做出相应的调节。扁着再细看一下翅膀飞羽情况如何，如遇有因为拍打后的折痕，用捎热的水浸泡片刻就可。。。仔细查看，慢慢调理，至羽毛护理完毕后。轻轻尝试着将松子站至手上，在这里说一下玩小鹰的另一个鹰具，单指或二指，天津地区大多用单指居多，北京地区多用二指，其实就是一个皮革制成的小手套，因为鹰抓尖锐，生鹰才开始训练，其紧张而竭力撕抓，为保养家手掌不致被鹰抓伤，而设计的这么一件玩小鹰必备的器材（大鹰因为站与手臂，所用的是棉布缝制的套袖）生鹰刚系上两开，刚接近生人，想要立刻站于手上，基本是不可能的，只能扁着。这时候，就该给鹰喂水了，因为鹰从下网到养家手里，最快的也已经大半天了，滴水未进，容易伤气，这时候可以扁着松子，用毛笔沾水抹于鹰嘴，或者慢慢用毛笔滴水于鹰嘴边，这步骤必须耐心细致，不可硬来。扁时间也不宜过长，时间过长易出手汗，扁上段时间，然后给鹰扣上鹰帽子。
刚扣上鹰帽子的鹰，头低着，双翅张来，别去管它，习惯了自然就好。但鹰帽子必须缝制的尺寸准确，裁剪精良，绝对不能扣上了磨眼睛。那就麻烦了，这时候依然拿手里举着，可以慢慢的抚摩它的背部，腹部，全身羽毛，目的是为了让其熟悉人手，为以后的调训打下基础。
一般生鹰从下网到养家手里，因为一直有鹰巾子紧着，自然是不能打条（排泻粪便）到养家手里，喂过了清水，扣上帽子，举在手里，时间不长，就因该会打条了，鹰类鸟因为排泄粪便时，成喷射状，排泄完后，排泄的粪便成白色条状而置与身后，故名曰：打条。此时就因该看条的颜色了，健康的鹰，打出的条泛乳白色，喷射有力，及远。如遇打条无力，则为鹰体虚弱或膘情欠佳，或断食许久！如遇条色发绿，则是鹰断水多时，鹰体内有火，这时候就因该多喂清水，细心调理了。可以说，观察和检查鹰排泄物的状态，很大程度上可以知道这鹰状态如何，饮食是否安康，鹰体是否强健！通常生鹰下网，体内多有火症，第一次打条多发绿色，因该多喂清水，以败火清肠。

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举至天色昏暗，养家吃完了晚饭，就该带着松子溜鹰了，溜鹰是件很有意思的事情，生鹰到手，带帽是为了防止它乱窜乱飞，而选择傍晚天色昏暗后开始溜鹰，目的同样是为了为了它不至于太受惊吓而乱扑腾，导致拍坏了膀羽。膀羽真拍坏了，又涉及到了接条，因为鹰狩猎首先考虑的是速度，膀条坏了，对狩猎速度有影响（用死鹰或别的鸟类相近的飞羽对鹰的损坏飞羽进行拼接，老年间的传统接法是用竹签或钢针，棉线，蒜汁这么接的）这又是一件麻烦事儿了，故一般养家对饲养的鹰的体羽都非常爱惜。出门，摘了鹰帽子，鹰扑腾了几下，因为天色暗淡，它也实在是看不真切，故只能老老实实的待在手上，慢慢的走上了马路，车铃声，汽车喇叭声，行人的喧闹声，声声都入鹰耳，但只因它实在看不真切，不敢乱动，这时候，可以边遛弯边抚摩它的身体，为它整理下大条（初级飞羽）慢慢让它开始熟悉主人的一举一动，偶尔飞窜离手，拉短两开，试着慢慢教它自行拍腾翅膀，飞回手上。这其实也是考验鹰对人的接受程度，只有它觉得站手上舒坦了，恐惧心理有所减退了，才能比较自如的翻腾站回手上。。。。。。。第一天多溜会儿吧，溜到个人困鹰乏了，也该打道回府了。晚上置于鹰架上，小鹰鹰架多用铁焊制，上捆棕麻线绳以护鹰爪，宜平置安稳。鹰也累了，一会就单腿站立，脑袋缩翅膀一侧，安然入睡。

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此照片上的即为皮革缝制的单指！

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玩鹰累人啊，起的比鹰早，睡的比鹰晚，这还是小鹰。如果是大鹰还涉及到了熬宿了，那真是更累人了，一个人根本顶不住。东方没发白，玩鹰的就该起床了，仔细在暗处观察站在鹰架上的松子，因为生鹰从下网，到养家的手中，精神处于高度紧张状态，如果玩家讲究点的，喜欢玩刚下网的松子的话，那松子就更没时间吐轴了，在这里简单的说说鹰轴，鹰轴通俗的说，就是鹰在狩猎进食鸟雀时，捎带着吃进肚子里的鸟羽，或者狩猎的食谷类鸟嗉子（鸟的胃部）里帮助食谷类鸟消化的砂石等不能消化的物体，经过了松子一昼夜的消化，进食中有营养的鸟雀肉体，脂肪，全都消化完毕了，而不能消化的羽毛，砂石类，则会在松子的嗉子里挤压成团，于次日早上吐出来。观察轴的状态，也是从另一方面对鹰的状态的一种反馈。
轴松散，则鹰体弱亏气，轴紧密如团，则鹰消化良好，状态佳
轴体油腻，则鹰膛内多油，轴发绿，则鹰内热有膛火，多给水食调理。另外野外打着的鹰出的第一个轴，拨开查看食物残骸，也能大致了解此鹰在野外习惯狩猎何种动物，对以后的训练也有一定的参考作用。可以说，轴是鹰猎部分中不可或缺的一个重要组成部分。
如见着早上鹰出轴了，养家的心算是放下一大半了，因为有的生鹰到手，因为紧张，会有不吐轴的现象，这时候养家很难判断是原先在打户那里已经出过轴了，还是因为紧张或先前有人给鹰下大了轴而导致鹰膛内轴体过大，吐不出来。这样的情况，行话叫压轴，那就麻烦了，压轴的鹰，如果数日不出轴的话，那就只能等死了。。。。。。

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鹰出了轴，它自己也仿佛神清气爽起来，抖抖尾翎，梳理羽毛，这时候，就该继续举在手上，出门继续遛鹰，先给鹰喂上点水，至于扣不扣帽子，得看鹰的反映程度，出了门，如果天色尚昏暗，它也还没乱扑腾，可以不扣，但一般转过天来，野性依旧，一旦乱扑腾了~~还是得把那鹰帽子扣上，继续的勤举勤溜，出了门，先找个早点铺子，吃早点，一手举鹰，一手吃，也挺累人的，但没办法，谁让你玩这个呢！生鹰不下手，还真必须举着。你不举着，把鹰放一边，万一碰掉了帽子，那鹰又该乱窜了，碰折了大条（初级飞羽）真不好办。吃完早点，马路上人也开始多了起来，这时候的鹰，因为已然习惯了佩带鹰帽子，站手上稳稳当当的，溜上个2小时，也该回家给鹰做食了。人吃完了早点了，鹰也该吃点东西了。
在这里说说鹰的做食和放食的问题。生鹰到手，如果体质虚弱，那在当天就该补充血食，胆子大的鹰直接找一没人地方，弄个活麻雀，胸前皮一剥，露出红肉，它自己会撕扯着吃，因为活物带血，能贴膘补气，先把鹰体调理好了，再训不至伤鹰，也有胆子小的，就该把雀肉撕成小块填喂了。但务必不能喂的过多，必须少食多餐，只因鹰体本就虚弱，饥饿多时，一下子喂的过猛，导致消化不畅，对鹰没有好处。
至于下网当天就从打户那拿来的，圆膘的鹰，在不缺水的情况下，捎加饥饿后，给喂食的肉是水泡过的，务必泡到血色全无，肉体发白，这样的肉喂食，是为了使鹰膛干净，不挂肠油，肉内血水都泡开了，那肉自然因为吸水而膨胀，喂鹰能使鹰消瘦而体健（通俗的说，就是不至于饿坏了，但能减轻体重，）水泡过的肉里面水分多，因为鹰在受训期间有一个紧张到习惯的过程，这过程中鹰容易紧迫而导致缺水，所以喂水泡肉是很科学的。另注：国外鹰匠在训练时期，依靠喂食日龄鸡和牛肉比例来调节鹰的体重，只因为日龄鸡体内含有大量水分，所起的作用和中国鹰猎传统中的水泡肉起的作用是一样的。
至于开食，其实不难，只要鹰饥饿了，对人的恐惧感有所消除，基本上都能顺利进食，有些鹰胆子小，另外溜的不够举的不够，撩水不够（水喂的不多）鹰膛不净，挂油，它不够饥饿，做熟没做好，那不开食也是正常的。说白了，还是人的功夫没下到。功夫到了，一准开食！
放食也有讲究，行话叫扣着喂。不是鹰吃能吃多少你就给喂多少，得根据鹰的状态，来进行适量的喂食。务求不至饥渴过度而脱力，但又不能喂它过饱而长膘（体重增加），得让它慢慢瘦到理想的能够接受训练的体重（国外把鹰下网的体重称为原始体重，而把鹰能够顺利接受训练，顺利进行放猎时候的体重称为飞行体重）因为饿了，鹰就老实了，所以飞行体重肯定是小于原始体重的。所谓膘大飞扬瘦不拿。。说的也就是这么回事情了。

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给鹰放完了食，接下去那鹰自然得消化食物啊，行话叫化食，鹰化食需要小心，因为按中国传统鹰猎来看，鹰的嗉囊是分两部分的，胸前的那是上嗉，胸骨下边的那是底嗉，这两部位是鹰很脆弱的器官，特别是放完了食的鹰，那上嗉高高鼓起，涨出老大一块来，这时候的嗉囊是经不起任何碰撞和打击的，一旦碰上了，力量或部位不合适，那鹰转过天来，就可能死了。不死也伤鹰。所以玩鹰的放完了食，化食得举在手里化，举到那嗉子里的食消掉了，基本摸不着了，然后才可以放鹰架上，当然了，这是玩熟的鹰。生鹰的话，自然是一天都得举着做熟，这样训出来的鹰，瓷实，就算不挂线，解两开放，也不容易飘。
兔鹘玩狗，黄鹰玩手。其实不光是大鹰，任何小鹰如果为了训练都得多举多架，基本上玩上了鹰，你的时间就是它的了。吃饭都得举着，笔者早年玩鹰常因为人不够勤快而屡遭至友小鲁调侃。没办法，他确实舍得下功夫花时间，现在回忆起来，依旧很有意思。
到了晚上，依旧是吃晚了晚饭出门溜鹰，溜到了十一，二点的回家睡觉！松子在经过了这么几天的做熟之后，和人之间的信任感日益增强，开始变的温顺起来，爪子也不抓人挠人了，神态也很放松了。没事举在手里，常常自顾自的梳理起羽毛来，爪子完全张开放松，搭在手上，用手抚摩它的身体，它也不做躲闪，帽子那是根本不用带了。因为没必要，翅膀也不乱扑腾了。可以很自如的举在手中，以两开范围内进行活动，这时候的松子，离能放猎已然不远了！

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几天的勤溜勤举，鹰和人开始亲密无间起来，对人的恐惧心理没有了。对外界的一切喧闹声响，也表现的很平静，另外在喂食过程中，有意识的训练鹰完成跳拳和闷拳的前期准备。这样可以为以后的不挂线解两开放做准备。在这里说一下鹰的跳拳。跳拳和叫远，其实都是行话。不玩鸟的在生活中，是听不着的。先说叫远，叫远其实就是鸟在一处，而人在另一处，中间有一段距离，鸟能见着人，人也能见着鸟，基本算是两两相望，这时候，养家做出一些训练过程中召唤鸟的动作，比如招手，或者嘴里发出喊声，通常叫鹰一般都用短促的嘿~~~~嘿~~~声。鸟听着了见着了人的动作声音~~~~直接从远处飞回养家手里。这称为叫远，也称为叫溜子。叫溜子也是观察鹰能否顺利解两开放的一个前期工作，溜子分正溜子和偏溜子。正溜子讲究距离要长飞的要低，飞的必须平又稳，鹰见着人手扬着，嘴里唤鹰前来，鹰神情专注，不能有丝毫的疑惑和犹豫。必须一唤就来。这才算正溜子，如果鹰见着人唤鹰，犹豫很久，飞倒也飞来，但中间忽然飞向别处，或者不是笔直平稳飞向养家，这样的鹰，必须回炉，重新开始训练，因为其野性尚未退却，不是举的功夫上出了问题，就是轴上出了问题，或者鹰的飞行体重没有完全控制好，体重还没降到合适位置，还有就是做食不对，血食和白食（水泡肉）比例没调节好。反正出现偏溜子的情况，如果不加注意，放任下去，哪天解两开放鹰，那结果只能是望着不受控制飞走的鹰，呜呼哀哉了。。。。。

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于跳拳是叫远的前奏，指鹰不怕人，见着人手拿着食物，就会主动的从鹰架跳到人手中进食。跳拳距离越来越大，就成了叫远。鹰不怕人了，体重开始下降了，它也越来越饿了，这时候，就要开始给它下轴了。能制作成轴的物品很多，麻线，兔子皮毛，柔软的鸟羽，都可以当作轴的材料，当然下轴也和鹰的品种有关，一般大型猛禽通常用的是麻线类或脯乳动物皮毛，小型猛禽用的则是柔软的鸟羽，撕下小型鸟雀胸脯柔软鸟羽，在放食时候裹在肉里诱导着松子吞下，化食后再花上功夫溜着鹰，转过天来，第二天一早，松子就该吐轴了。说来奇怪，鹰类只要吐出了轴，嗉子里没有了食物。行话叫膛清了。再加上勤举勤溜，鹰没了恐惧感和陌生感，它很自然的对外界的鸟类有了本能的狩猎欲望，这时候你再看它，如果见着草地上有麻雀在跳跃嬉戏，两眼瞳孔收缩，神情关注着，头不住的点着，随时都准备从举着的手上飞抢而下，狩猎麻雀。这时候，就是松子训练已成，正式开始干活的时候了。放小鹰的鹰具，也开始闪亮登场了。
因为松子这类小型猛禽，一般狩猎对象是草地啊，枯草堆里的麻雀为主，为了不至于一猫腰钻进什么犄角旮旯的地方找不着，也为了缩短训练时间，一般养家放猎，都会在两开后面挂着线来放，何为挂线，就是在两开后面用鱼线或别的坚韧的线系着，这线通常称为放线。一般不用太长，有个三十，四十米的足矣。至于绕线有专门的鹰具，北方玩家通常用的都是摘窝子，斜着打放线绕于窝子棒子之上，塞进藤窝后抽出窝子棒子，放线栓着巧匠打造的随线环子一枚，用于系在两开上，用环子可360度旋转，不会出现拉挂情况，全部装备完毕，就可放鹰了。以前见过北方玩家有数十年之久的带皮的藤窝子，因年久而呈红色包浆，非常漂亮。至于南方玩家，多是削竹为器，制作成线筒来缠线放鹰，竹筒内中空可存物，正好可以用来放置松子狩猎来的鸟雀，也算一物多用。

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北方的鹰具，摘窝子
和随线环子一枚！